原浆陈酿浓香型粮食的淀粉结构不同，使得必须分别进行粉碎、润料等预处理，必须兼顾多种粮食原料的特性，从而保证在蒸煮糊化时同时达到相对满意的效果。
原浆陈酿浓香型尽量不拆包装。如果家里的酒还没拆外包装的话，就先不要拆了，存放的时候也可以对里面的酒体起到保护作用。
原浆陈酿浓香型通过一定时间的贮存，浓香型白酒可以形成五种不同风格特征的典型酒体，分别为窖香（窖泥微生物代谢生成的特殊符合香味）、陈香（一定时间贮存带来酒体柔雅、醇和、细腻）、浓香（香气丰满且入口饱满厚重）、醇厚（酒体纯正且口味浓厚）、甜爽（酒体绵甜爽净）。