申请糕点生产许可证，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（一）食品生产许可申请书；（二）营业执照复印件；（三）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；（四）食品生产主要设备、设施清单；（五）进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
一步 定性第二步 前期准备第三步 提交申请 （10个工作日内收到材料补正意见）第四步 糕点生产许可证材料补正意见第五步 补正材料提交（补正意见出具后20个工作日内进行补正材料提交）第六步 确定下场核验的时间第七步 下场核验第八步 整改、提交资料及发证
我们申请糕点生产许可证，首先就需要填写食品生产许可证的申请书。我们需要用自己的企业名称等各项数据，正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点，万一填写错误，那可就麻烦啦。填写完成记得签字，保证申请书的合理有效，才能申请下来食品生产许可证。