啤酒易拉盖易拉盖的冷却工序： 易拉盖罐头在杀菌完毕后，必须迅速进行冷却，否则罐内食品仍保持相当高的温度继续烹煮，会使产品色泽、风味发生变化，有时组织结构也会受到影响。
啤酒易拉盖易拉盖不同类型的应用： 铝制易拉盖使用的铝材生产的，具有好的卫生性能，不会生锈，开启方便，不需要辅助的工具，在开启之后瓶盖具有破坏性，可以很好的防止盗开现象发生，并且可以按照客户的不同需要，在盖顶上面刻上不同的花纹，文字，图案等。
啤酒易拉盖马口铁易拉盖的应用： 马口铁易拉盖罐头较多盛装的是肉类、鸡鸭等禽类或水产类食品，这类食品因工艺及保存要求较高，需要采用全密闭包装且避光、防漏气材料盛装，另因这类食品盛装不好容易造成食品变质，所以用铁易拉盖罐头经过严格的真空封罐、杀菌是延长食品保质期限的需要。