在选择食品粮油配送公司时我们要注意必须实地考查承包商的规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
在选择食品粮油配送公司时我们可以看看公司的规划，因为一些大型的配送公司往往是与农场主协作，乃至是有自己的蔬菜基地存在的，可以更好的保证蔬菜的质地，同时价格上也是愈加具有优势的。
食品粮油配送公司要注意关于产品配送的成本问题，很显然食堂是想方设法的节约成本，并且批量收购也是价格比较低的
