食物垃圾物料在搅拌发酵仓内，通过强制通风与内部搅拌翻堆相结合的方式，保证氧气充分供给，以使物料中的挥发性有机质降解效率达到百分之70以上，确保处理后产物充分腐熟并物料中的（卵）、病原菌，病毒等，充分处理后的残渣经由出料口排出。
食物垃圾餐厨垃圾处理设备是一种通过利用微生物菌处理技术实现餐厨垃圾处理变废为宝，处理之后的餐厨垃圾可以用来种植花草树木，这样餐厨垃圾不仅得到了有效利用，还在一定程度上保护了我们的环境。那么餐厨垃圾处理设备怎么正确使用。餐厨垃圾处理设备和其他的电器和工业设备一样都是需要掌握正确的操作方法和维护方法，否则就会造成餐厨垃圾处理设备故障，影响餐厨垃圾处理设备正常的工作运转。
食物垃圾关于餐厨垃圾处理设备，现在用的比较多的地方是哪里呢，一般都是学校，餐厅，饭店等地方。餐厨垃圾处理设备主要是通过应用微生物菌处理技术，将食物垃圾，如鸡骨、河虾、鱼骨、蛋壳、玉米芯、蟠桃芯、花椰菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗和剩菜等变肥为宝，转化成有机肥用于种植花草树木。那么餐厨垃圾处理设备对于安装环境有什么要求。