求帮助！意大利橄榄油要怎么吃？

意大利橄榄油的维生素，氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。但是，不是什么橄榄油都可以生吃。

生吃意大利橄榄油有许多种方法，可以在每天早上起床时食用一小杯，即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法，可以兑入些果汁。

你可以将你喜欢吃的凉菜切成各种形状。然后接着在蔬菜上撒上一层意大利橄榄油，这么简单的一个举动，会让我们的沙拉更加美味健康。