食品级玻璃钢水箱特点：重量轻; FRP密度为1.5-1.9/cm3，是钢的1/4，但强度较高，因此具有高比强度的优点。高强度;通过强度计算或有限元分析，改变结构层的树脂和纤维类型，调整分层方法，可以满足相应温度和压力下的强度要求。
食品级玻璃钢水箱是目前使用的新水箱。它由整个玻璃钢SMC罐板组装而成。它的特点是食用树脂，所以水质好，清洁干净;具有强度高，重量轻，耐腐蚀，外形美观，维护管理方便等特点。
普通水箱与食品级玻璃钢水箱相比非常容易出现生锈或者是被腐蚀的情况，尤其是在户外环境下比较容易出现破损的问题，对于水质以及环境都会造成比较大的影响，这对于人体身体健康自然就会有一定的负作用，所以普通水箱现在的应用开始越来越少。