{香猪}屠宰场建筑有什么一般规定？ 十万火急！

{香猪}地面、顶棚、墙、柱、窗口等处的阴阳角，必须设计成弧形。

{香猪}屠宰与分割车间的建筑面积与建筑设施应与生产规模相适应。车间内各加工区应按生产工艺流程划分明确，人、物流互不干扰，并符合工艺、卫生及检验要求。

{香猪}顶棚或吊顶表面应采用光滑、无du、耐冲洗、不易脱落的材料。除必要的防烟设施外，应尽量减少阴阳角。