其实大多数人误解了勾兑纯粮白酒，泸州古坊老窖带您来了解一下，真正粮食的酱香型白酒采用的是坤沙工艺，即：九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏、二次下沙，酿造周期长达一年，七次取酒经过三年存贮成为基酒，再经过陈酒小盘勾兑配比之后，再进行大盘勾兑统一批次、调和口感，俗称“勾调”，也称为勾兑。
想在小镇做纯粮白酒 代理，可以的， 一个产品能否chang销，上cheng品质只是重要衡量标准之一，如果价格过高，对应的消费群体无疑是狭小无比的，我就在小镇做的古坊老窖代理，他们这款注重产品品质之际，结合产品特点，将纯粮白酒、古坊酒名仓一号jing准定位于大众消费，终端接受范围广，成为广大消费者的优zhi口粮酒！这款很适合在小镇或是农村销售，好喝不贵都可接收。
让泸州古坊老窖为您解答，纯粮白酒酱香型白酒工艺很是复杂特殊，而且口感和风味跟后期的储藏有很大的关系。因刚酿造出来酒口感有些辛辣，风味也不协调，因此需要经过时间储藏后才能改善新酒的风味，至少要5年，这样才能让酱香酒的口感变得更加柔和丰满。除此，在这酿造过程中，调酒师会用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒进行勾调，使酱香型白酒的酒体变得更加和谐醇厚。您懂了吗？