一般的电饭锅线圈盘在制作时由于绕制工艺的限制，在整个线圈的均匀度上很难保证一致，因此生产出来的每个线盘产生的磁场分布也不尽相同。由于这个先天的原因，每台电磁炉的磁场分布也不尽相同，所以在加热时磁场密度大的区域就会先沸腾，磁场密度低的区域就会后沸腾。
电饭锅线圈盘采用多股相互绝缘的漆包线绕制而成，一般因漆包膜线划伤、与金属接触会出现短路，短路处会有点击痕迹，严重时会使线圈局部烧焦熔融，很容易检查。
电磁炉若有功率线圈盘一般正常，拆机检查电饭锅线圈盘端子是否与主板连接良好，引线及线圈有无断线、划伤、烧焦融化等现象，若均正常则线圈盘好。线圈盘因长期工作，漆膜会老化变色，发暗变黑属于正常现象。