工业级的柠檬酸铵因为毒性较低,也比较稳定。柠檬酸铵可作用于食品行业等。
工业级的柠檬酸铵在电镀工业用作电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。
工业级的柠檬酸铵的化学性能可使用于肥料中磷酸盐的测定,测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。