磷酸二氢钙可用于水分保持剂：可用于面包，饼干，发酵粉，固体饮料，小麦粉，干酪释放剂。缓冲剂：面团调和剂，食用磷酸二氢钙的功效，固化剂，膨松剂，营养增补剂，酵母食料，组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂，但磷酸盐类配置的膨松剂，用于面包，馒头时会使外皮坚硬，故不太使用。磷酸二氢钙
磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂，食用对身体没有影响。磷酸二氢钙
磷酸二氢钙用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂时饲料中的添加量一般在1%～2%。磷酸二氢钙
