请问谁知道：小型不锈钢螺旋预冷机特点有哪些有人知道吗？

小型不锈钢螺旋预冷机作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅、鸽子的预冷设备，使禽体深层温度在短时间内降下来，经预冷后的禽体颜色嫩泽，并且预冷家禽禽体后脱酸的口感好。

小型不锈钢螺旋预冷机适用于掏膛后的禽体冷却和消毒，采用逆流冷却原理，分段组装结构，变频调速及快速捞出禽机构。

小型不锈钢螺旋预冷机一切正常后，将池体中加满水，然后启动片冰机(或直接加入冷却水),待池中水冷却到一定温度后,即可开始使用，使用过程中应注意不得将杂物掉进预冷机，以免产生卡死等机械故障。