肉类分级机分级面积大小：在机械设备结构因素方面，槽内分级面积的大小是影响分级机处理量和分级粒度的决定性因素。增大槽的宽度，提高溢流堰高度度或减小倾角，均可使分级面积增大
肉类分级机对二段磨矿或磨矿循环中所使用的分级机，螺旋转速尽量放慢些。在螺旋分级机中一般采用较低转速，大型螺旋分级机更是如此
肉类分级机直径为0.3m的螺旋，为了得到粒度粗的溢流，螺旋转速可以高，但也不能超过25r/min。适宜的转速应通过试验确定
