链板烘干机的工作原理就是利用热泵吸收外界空气中的热量，或者回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运到烘机中，烘机内的热空气经过反复循环升温，吸收物流中水分，自身降温加湿，经过热风或者冷凝除水的过程，把物料中的水份排出带走，并终实现物料连续干燥，高输出温度为65度。
链板烘干机适用范围：网带烘干机是农副产品、中草药材、水果切片、茶叶、谷物、蔬菜等物料进行烘干脱水加工的理想设备，区别传统的土炕、烘箱、烘房，一机多用，省时、省力、省人工，特别适宜流水作业。由于传输带是网状，所以对烘干规则或不规则各种块状物、条型物，如：型煤块、各种矿粉型球、水产品也较为适宜。网带烘干机配置灵活，可以和其他设备配套使用，也可以单独使用。
链板烘干机的长度为6米至12米为基本规格型号，基础堆积层数为4层，另外为5层、6层，超过12米时需要定制生产和制造。目前，大型输送带辣椒烘干机已建成19米。影响干燥生产的因素，除机械设备规格外，种类、含水量、干燥温度、机械设备的干燥效率对干燥生产有一定的影响。因此，干燥的具体生产，只能根据干燥实验，才能确定掌握干的具体生产规格。