特制陈酿芝麻香型很多接触芝麻香型白酒的消费者都会有一个疑问，到底芝麻香型白酒里有没有芝麻？没有芝麻，但是有芝麻香！
特制陈酿芝麻香型“芝麻香”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型之一（芝麻香型白酒与兼香型）。
特制陈酿芝麻香型芝麻香酿造工艺一般采用“清蒸续糟、大麸结合”，通过蒸煮、堆积、发酵，利用淀粉和蛋白质两种资源，培菌产酒、生香、呈味，同时进行多微发酵、多边发酵。
