蔬菜烘干机选购应该在购买时先要确认自已烘干物料的产值，其次，烘干要确认运用的热源。如对以上两种选购前提不太了解，能够咨询热风循环烘干机厂家。 热风循环烘干机能够到厂家实地考察，能够现场带物料试烘。 机械热风循环烘干机引荐运用空气能热泵烘干机和电加热烘干机，这两种烘干方法的长处在于绿色、环保、智能化程度高。在烘干过程中不会对物料及周围环境形成任何污染。并且因其智能化的操控，能分段调控温度和湿度，烘干后的质量好，卖相高。
蔬菜烘干机的加热是完全依靠加热室内的气流转化而蒸发水分，所以要求加热仓密封性能好。如果烘干机的加热仓密度不够大，则可将烘干机与烘干机之间全部连接，再用螺栓将分体挡料圈安装在头部简体上。密封法兰再次放置于合适位置，并与沸腾炉框架固定，填充密封外环的炉砖。在压块上安装弹簧。为了避免弹簧磨损的简便性，特在筒体上加一根8毫米厚的普通钢板筒体护套，将重物吊在钢簧上。通过这种方式，可以保证加热仓的密封。
蔬菜烘干机内的物料干燥，不会出现温度的剧烈波动。湿度要求室内湿度控制范围不能超过15，而且要注意如何迅速地排出水分，因为放入新鲜样品后，会立即产生大量蒸气，要及时排除。烘干机其他使用要求、缓冲操作间设置，在烘干机外设置3-5平方米的缓冲操作间。配置其它功能：环境参数显示；照明要求，房间设有照明装置，便于室内的相关操作。房间大小，烘干室面积大小大约是25-30平方米，高度约2.5米，烘干室可以设计成连续式烘干室，烘干机组，可以根据现场实际大小来决定。