喷雾干燥便是利用离心式雾化将某些液体物料进行枯燥，是现在工业出产中运用非常广泛的枯燥机之一。喷雾枯燥是液体工艺成形和枯燥工业中广泛应用的工艺。适用于溶液、乳液、悬浮液和可泵性湖状液体质料中生成粉状、颗粒状产品。因而当颗粒大小分布、残留水分含量、堆积密度和颗粒形状契合准确的标准时，喷雾枯燥是一道十分理想的工艺。
喷雾干燥鸡肝粉是以鸡屠宰场当天分割可食用新鲜鸡肝为原料，经喷雾干燥而成的动物蛋白饲料产品。喷雾干燥鸡肝粉不添加任何添加剂和辅料，采用喷雾干燥工艺，保证了产品的蛋白活性和诱食性。适用于各种动物饲料中添加，是乳仔猪料、宠物饲料、水产及特种饲料蛋白源的选择。
喷雾干燥热塑性、高脂肪含量、粘性和吸湿性强的产品理想有效地长时间连续生产；干燥是在较低排风温度条件下进行的，比传统喷雾干燥设备能源利用率高百分之10-15；灵活的模块化设计，成套设备可根据客户实际需求方便的组合；设备结构紧凑，只需相对较小的设备安装空间，很大程度上降低了干燥塔车间造价。