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饮料拉环盖两片罐在用于啤酒包装时，强大的内压会弥补薄罐壁的刚性。但是金属罐的高阻气性、遮光性和密封性，会让罐内啤酒的品质量保持稳定。这些金属特征使得金属罐即使采用等压灌装或高速灌装。
饮料拉环盖对罐内汤汁易于对流传热的产品，如、蘑菇等，宜采用高温短时间杀菌。连续摇动式杀菌器较间歇静止式杀菌器效果快且质量好。
