军马封坛芝麻香型那么，芝麻香型白酒的工艺和其他的白酒工艺相比有哪些特点呢？ 主要工艺要点为：泥底砖窖、清蒸混烧、大麸结合、多微共酵、四高一长（高氮配料、高温堆积，高温发酵、糕点粉浓度、长期贮存），精心勾兑。
军马封坛芝麻香型是中国“十一大香型”中年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度大，酿造条件要求高，对环境要求严格的一个香型，堪称白酒中的不错香型。
军马封坛芝麻香型提起芝麻香型白酒，不熟知的人以为是用芝麻为原料酿造而成，其实不然，这种香型的白酒也是以高粱、小麦、麸皮等为主要原料，经传统固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑调味而成的一种白酒。