链板烘干机是将需求烘干的湿物料平均的平铺在网带（或是链板）上，网带采用耐高温、耐腐蚀、扛氧化网带，由传动安装驱动网带在烘干机内往复挪动，干净稳定的热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而到达烘干的目的。网带的线速度视物料的品种和含水量而定。风流向采用负压，多孔进气，保证烘干面积，风流风速散布平均。
链板烘干机是一种连续式烘干设备,可应用在果蔬、建材、电子等行业，尤其实用于透气较好的片状、条状、颗粒状物品烘干干燥，过滤饼类的膏状物品，也可通过造粒机或挤条机制成型后进行烘干。 网带烘干机由机头、烘干段、机尾、网带、传动安装、上料布料设备、进风管、出风管、风机、热源设备、保送设备等组成。
链板烘干机的长度为6米至12米为基本规格型号，基础堆积层数为4层，另外为5层、6层，超过12米时需要定制生产和制造。目前，大型输送带辣椒烘干机已建成19米。影响干燥生产的因素，除机械设备规格外，种类、含水量、干燥温度、机械设备的干燥效率对干燥生产有一定的影响。因此，干燥的具体生产，只能根据干燥实验，才能确定掌握干的具体生产规格。