鸿睿所用的大米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小时即可，（根据各地气温及米质而定）是完全意义上的自熟。
当然，有市场就有竞争。狭路相逢勇者胜，只有不断的改进产品，提出新的创新点，才能在激烈的市场竞争中崭露头角。
加工出来的粉丝年糕软细腻、晶莹、口感好，家用年糕机，本机还可打米粑、糍粑是理想的发财致富好帮手
