自助现磨咖啡机的优点：可以控制萃取温度，每一杯咖啡的水量，咖啡量，牛奶量。系统的复杂使得手动操作更简单，简单到只需要一个按键就可以自动制作出多种口味的咖啡。
自助现磨咖啡机的缺点：结构比较复杂，需要多一份耐心保养，但是现在大多数咖啡机保养也是比较省心的，比如需要冲泡器清洗的时候，咖啡机会自动提醒用户。
如果把自助现磨咖啡机和装修类比的话，自助现磨咖啡机就好比是全包，省心不费劲，把豆子放进咖啡机豆仓，然后机器会完成剩下的所有流程，直到出品好一杯咖啡。这类咖啡机大多数全i能，美式、浓缩、卡布和拿铁都能做，将预热、磨粉等酿制咖啡的过程都采用自动控制，除此之外还拥有磨豆粗细调节等多种新功能。