生产企业辨别：红花籽油其凝结点相当低，在-20℃下照旧清亮通明，其它食用油脂均已凝聚，呈固态或絮状，可经过视觉感官简略辨别。
生产企业红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。现在人么的选择性比较多了。所以比较重视。
生产企业红花籽油不饱和脂肪酸高达92%以上，其中油酸在12%左右，亚油酸高达80%以上。红花籽油油体清淡、透亮，呈纯正的浅黄色。
