烧烤店海鲜池可以根据空间大小来定，一般来说观赏鱼鱼缸越大，水就越多，这样也就对于鱼来说更加符合居住的环境。如果观赏鱼缸过小的话，那么养的观赏鱼只能养一些比较小的鱼。
烧烤店海鲜池因为各种生物均有其生活的适宜条件，若水温、盐度突然变动太大或超过生物适应范围，则不利于生物的生存。所以存养海鲜必须要有专门管理的技术人员，在每一水族箱内要放置水温计，注意水温变化情况，并经常测定水的盐度和酸碱度。
烧烤店海鲜池按情况定期换水，换水前必须先将相应电源切断，以免调水温系统损坏，盐度与原海水相同;滤材定期清洗，如不及时清洗，滤材会堵塞而导致过滤能力的下降而影响水质。