电磁炉IH线圈盘电流的磁效应加温，是电磁感应加热的原理是根据电子元器件线路板构成部分产生交替变化磁场.若用含铁质器皿放置上面时，器皿表面即激光切割交替变化磁感线但在储罐底部铝合金一部分导致交替变化的电流值（即涡旋），涡旋使器皿底部的自由电子迅速没有规律性运动健身，自由电子与分子结构互相碰撞.摩擦而造成发热量。
电磁炉IH线圈盘一般不会短路，而且是由多股漆包组成的一根很粗的线，这里的电流很大，是高频交变电流，一旦短路则会把保险烧掉，而且短路点用肉眼能看到，会被烧成碳黑状。线圈盘颜色发黑不是短路，而是绝缘漆长期受高温所致
电磁炉IH线圈盘的截面直径大约2mm，由φ0．3mm*28股高韧性丝包线组成的绞台线，平绕32圈粘固十圆盘骨架上。其电感量约为160uH。加热线圈由内至外侧逆时针方向单面平绕在圆盘骨架的正脸盘面上，并且用绝缘漆粘固。六片铁氧体磁芯吸磁磁块，规格各为：60mm*14mm*5mm。用绝缘漆粘固于塑胶圆盘骨架条型方槽内，与骨架的缠线平面图平齐。