工作服定做：迎宾员、门童：其特征是具有明显的礼仪标志，要体现庄重、热情、大方，再加上必要的服饰相配，既要能展现出迎宾员的着装美感，又要能表现出酒店档次的级别．颜色多以红、白或红黑色对比。管理人员：全体的西装面料宜迭用，国产毛料颜色以黑色为主。
工作服定做工程部服装：一般用的较多的是夹克衫和工程裤或连体裤（夹克和裤子连体）或一些Ｔ恤衫，其特点是工作方便，布料易洗、易磨、吸汗。
工作服定做西餐服装：西餐分为西餐咨客、西餐服务员、西餐领班西餐咨客：多为小姐，一般穿黑长裙，短西式上衣，内穿白衬衣，腰封和领结，色彩多以红、白、黑色为主。西餐服务员：短西服或西式马甲，内穿白礼服，打黑领结，配黑腰封。色彩同咨客相同。