散装秤是一种准静态的称重设备，由于失重控制是在料斗中进行，结构又易于密封，故在粉料控制时与其他称重设备相比是一大提高。适用于水泥、石灰粉、煤粉等粉料或细小颗粒的控制配料。工作原理根据计量斗中物料重量的减少速率来控制给料设备,以达到定量给料的目的。当计量斗的物料达到称重下限位置时,给料设备则按照当时的转速固定出料量（体积法）,同时控制料仓里的物料快速补料到计量斗内,当料位到称重上到时停止补料,快速补料尽量缩短进料时间,以提高称重的准确度和控制精度。当达到料位上限的时候，体积法停止，开始重量法计量。体积法和重量法交替进行，从而使无锡申克失重秤达到很高的精度。
美国、日本、德国、意大利是世界上包装机械四大强国。美国有较长的包装机发展历史，早已形成了独立完整的包装机械体系，其品种和产量均居世界。10多年来，美国始终保持着世界包装机械生产和消费大国的地位。其产品以高、大、精、尖产品居多，机械与计算机紧密结合，实现机电一体化控 制。新型散装秤中以成型、填充、封口三种机械的增长快，裹包机和薄膜包装机占整个的15，纸盒封盒包装机在市场中居第二位。
散装秤，主要是针对粉状物料而生产研发的设备，代表性的物料就是粉煤灰物料，因此连续式失重秤也被称为粉煤灰秤等，目前市场上生产连续式失重秤设备的厂家不多，因此，很少有人知道连续式失重秤的工作原理；我们都知道粉状物料的流动性比较好，在计量中很难控制，在控制中经常会出现物料在仓中出现空转，所以在计量称重中就得不到物料的重量数据，无法完成称重和计量；粉状物料在计量中也容易出现结拱、穿仓、计量不准、标定问题等。