食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害， 不应掩盖食品变质。磷酸二氢钙
食品添加剂在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。磷酸二氢钙
食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值，应该起到改善的作用。磷酸二氢钙
