求帮助！桑黄怎么食用？

桑黄是什么？桑黄别名桑黄菇、猢狲眼、桑耳、桑臣，是一种细菌，因内寄生于桑树而而出名。因其外形与灵芝类似，因而也许多人称作桑黄灵芝。

桑黄在所有菌菇种类中抗瘤的效果是比较好的，对瘤细胞有很好的抑制作用和效果，防止瘤细胞继续增殖和扩散，从而改善患者的生活质量。

桑黄具有能提高细胞和体液抵抗力的功能，促进白细胞增加，提高和补体的含量，从而增强身体对各种疾病的抵抗能力。