冰斛烘干房的适用于制药、化工、食品、农副产品、水产品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。广泛应用于食品、轻工、化工电子等行业干燥之用，具有干燥物品速度快、污染小、不对被干燥物品的内在质量造成破坏的优点。工作原理：真空干燥是将干燥物料处于真空条件下进行干燥。它是利用真空泵进行抽气抽湿，使工作室内形成真空状态，降低水的沸点，加快干燥的速度。
冰斛烘干房烘干目的是为了除去被烘干物料内部的水分，而烘干物料湿度大，烘干温度提高，传热介质和物料间的温差越大，热量向物料传递的速率越大，水分从物料表面扩散的速率也更大，这样会引起物料外部已干，而物料内部依然处于待烘干状态。而对于这种现象，只有降低空气能热泵烘干机的烘干温度，使热量向物料内部传递，并加速排湿。才能达到烘干目的及理想效果。
冰斛烘干房的烘干流程及介绍：1、大部分热风在箱内循环，热效率好，节约能源；2、利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀鱼虾烘干房，保证烘干时间的同时更能保证烘干效果菊花烘干房，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛；3、整机噪音小、运转平稳，温度自控，安装维修方便；4、适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备，对于常见的蔬菜、水果、药材、水产等等都有非常好的烘干效果。