网以上是大锅台设备厂家为大家准备的选锅技巧,一口好的铁锅,做出的饭菜味道好,不容易糊锅,受热均匀,可以给食客很好的口感。
网选购大铁锅我们还用听的方法来辨别,我们将锅体翻过来,手指顶住锅的凹面中心,
网然后在看看锅比较薄的地方,有没有裂纹,再看看锅体的薄厚是不是一样,仔细看,因为有些锅,薄厚是不一样的。