职业装定做中餐服务员服装：为短款式连衣裙，袖部、下摆部都较为适应服务需要。面料以制服呢为主。中餐传菜员：多以简练式连衣裙，线条清晰，造型简练，即体现特色，又便于服务运作，一般需佩戴围巾，装饰程度和颜色与中餐服务员相对呼应，但不能超过中餐服务员。面料以制服呢为主。中餐领班、部长：多以西服套装或变款西服为基础款式，配上与中餐服务员或传菜员相同颜色的花边或配饰。颜色多取深色或服务员相对呼应，体现部门的整体统一。面料多以国产毛料或制服呢为主。
职业装定做西餐服装：西餐分为西餐咨客、西餐服务员、西餐领班西餐咨客：多为小姐，一般穿黑长裙，短西式上衣，内穿白衬衣，腰封和领结，色彩多以红、白、黑色为主。西餐服务员：短西服或西式马甲，内穿白礼服，打黑领结，配黑腰封。色彩同咨客相同。
职业装定做客房部服装：包括楼屋领班（服务员）、公共区域领班（清洁工）。客房服务员服装的特征，要求其服装必须适应清理房间等一系列操作，便于运动，款式力求简洁、大方、宽松，颜色洁净洗涤。面料以蓝色、咖啡色的制服呢为主。洗衣部：包括洗衣部领班（洗烫工）、布草房领班（服务员）。