正规的大型生产厂家一定会将生产地址告诉用户，甚至希望用户能够进行实地考察，这样可以更好的展现厂家的生产规模及实力。而恰恰相反，一些小厂家或者小作坊，则可能会对自己的生产地址含糊其辞，不会告诉用户具体的生产地址，因此实地考察是用户选购食品搅拌罐设备时非常重要的一个环节，尽量做到进行实地考察。
在选择食品搅拌罐设备的时候，要考虑设备的稳定性，发热管的持久性，是否符合卫生标准，设备的造价不低，食品搅拌罐设备运行的稳定性对于每一位用户的使用十分重要。设备的平稳运行能够在降低能耗的同时提高工作效率，有效增加用户效益。稳定意味着安全而且可靠，好的生产设备能提供良好的生产效率，创造出更大的价值。
食品搅拌罐设备可根据不同的工艺要求开进料、出料、观察、测温、测压、蒸汽分馏、安全放空等工艺管孔。食品搅拌罐盖上配置有传动装置（电机或减速器），由传动轴驱动搅拌罐内的搅拌器，轴封装置可根据用户需要确定，采用机封或填料、迷宫密封等多种形式。