自助胶囊咖啡机的特点：首先简单操作方便处理。原始的咖啡机在操作工序上十分复杂，需要人工研磨，甚至还需要进行过滤。其次，更加健康绿色无菌。原始研磨的咖啡通常可能会因为人工的接触而导致细菌的感染，但是 胶囊咖啡机 则完全避免了这种危险。
需要自助胶囊咖啡机的理由：1、不健康。速溶咖啡、罐装咖啡作为“饮料”尚且可以喝喝，但对于真正懂咖啡的人来说却已经不算是咖啡了，反式脂肪酸、香精、防腐剂等各类添加物质更是带来健康隐患。 2、贵。星巴克这样的咖啡连锁店，每天一杯的成本较高只是小问题，其实他们的咖啡豆并没有那么新鲜，所谓咖啡工艺也是靠全自动的机器而不是咖啡师，咖啡品质只是高于速溶而已。 3自己制作一杯咖啡太麻烦。在传统的制作咖啡的工艺中需要研磨、烧水、温杯、浸润、萃取，得到一杯新鲜醇正的咖啡，但接下来要清洗容器、倒掉咖啡渣也是蛮麻烦的。
购买自助胶囊咖啡机的好处：这个第1的好处当然就是在自己想喝咖啡的时候可以随时地喝上，还有，就是方便，因为是自助的，一键搞定。其次比较便宜，在店铺购买一杯咖啡，价格一般都在25块钱左右，如果是用自助胶囊咖啡机的话，一杯的价格只是在五块钱左右。