我国乳化机在品种上比较齐全，但规格不够完善;主机产品发展较好，但辅佐机械仍较为落后;且高1端产品、自动化产品缺乏，乳化机比例低。我国乳化机职业大部分企业仍为国有企业，受国有体系的制约，机制不灵敏，全体发展速度和新产品开发速度偏慢。我国乳化机产品精度、可靠性、稳定性有待进一步提高。国内外职业竞争进一步加剧。
乳化机的操作和制作方法：将水溶性及油性乳化剂溶入油中，启动真空乳化机，开始是形成水/油乳剂，粘度逐步略有提高。当在真空乳化机的主锅中加入多量的水后，粘度会突然下降，变型成油/水型乳剂。用这个方法得到的内相颗粒会比较细。当水加完后，再维持真空乳化机的慢速搅拌数分钟，然后均质3~15分钟。这样就制作完成了。
正确的使用乳化机本来就是对设备的一种保养，更为重要的是这样能使设备运行更稳定。无故障、运行稳定，让机器发挥更大的生产能力。从事包装机械以及全自动产品的研发，生产和销售的高科技企业。公司生产销售的产品广泛用于化工、生物科技、化妆品、牙膏、胶黏剂、涂料、喷墨、电子以及饮料等行业。