仿真动物雕塑是造型艺术的一种。又称动物雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。指用各种可塑材料（如石膏、树脂、粘土等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等），创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象。
仿真动物雕塑通常都有着不同的寓意，代表意义。所以选择什么样的动物雕塑，放在什么位置都要结合自己的实际情况，根据场景，文化表达来选择。
仿真动物雕塑使用的材料非常广泛。青铜、金、银、铅、陶、玉、石、牙、骨、木等不同质材各尽其长，而且出现综合使用的趋向；各种材料的制造工艺也有新的发展，如青铜工艺分铸、焊接等技艺的发展，失蜡法的应用，错金银等镶嵌技艺的风行。