餐厨垃圾资源化处理百分之九十的有机垃圾在前段垃圾预处理的过程中污水达标排放、油脂回收利用。百分之十的固体排放物作为有机肥原料用于生态种植养殖。整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合国家餐厨垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理原则。
餐厨垃圾资源化处理餐厨垃圾处理设备的工作原理：餐厨垃圾处理设备运出的垃圾有的运到卫生填埋场，填入准备好的坑内，盖上盖子，压实，使其发生生物、物理、化学变化，分解有机物，达到减量化、无害化的目的;在这些坑内铺设管道和防渗层，收集垃圾发酵产生的气体和渗滤液。燃烧处理后，部分渗滤液净化成中水，用于清理垃圾车和地面粉尘。部分渗滤液过滤后达到规定标准后排放，不会污染环境。
餐厨垃圾资源化处理关于餐厨垃圾处理设备的作用这里应该不需要我做过多介绍吧，餐厨垃圾处理设备的工作原理主要是通过高温好氧发酵技术，然后将餐厨垃圾进行快速分解处理，之后转化成可以使用的有机肥，可以用来种植花草树木，餐厨垃圾处理设备具有型号多、适应性强、适应性强、适用范围广的特点，目前餐厨垃圾处理设备被广泛用于家庭、社区、超市、食堂、餐厅、垃圾处理等，餐厨垃圾处理设备的使用很好地解决了解决了垃圾处理过程中的诸多难题，又实现了城乡生活垃圾的无害化、减量化和资源化利用。