电陶炉和电磁炉电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率较高。电磁炉较差的发热率都能够达到86%,而电陶炉较好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
电陶炉和电磁炉电磁炉生活中咱们也就是基本的功能，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等，而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多，所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说，两者也具有很大的不同，电磁炉对锅具要求比较严格，必须是铁锅或者是不锈钢锅，比较局限，而伊派的电陶炉就不同，只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。
电陶炉和电磁炉电陶炉对比电磁炉的优势： 1、基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。 2、电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火，烹饪效果比较一般。