三、请注意：当白酒盛装容器为可燃材质，或单瓶容量大于5L时，应依据《建筑设计防火规范》要求，将酒精度38度及以上白酒的火灾危险性分类为甲类。1、当白酒盛装容器为可燃材质时（不含外包装），一旦发生火灾，将迅速蔓延。2、单瓶容量大于5L的白酒，泄露后的影响面积较大。以上两类白酒应执行《建筑设计防火规范》规定，依本规范第3.1.3款“储存物品的火灾危险性分类举例”要求，将酒精度38度及以上白酒的火灾危险性定性为甲类。四、关于散装白酒：散装白酒形式多样，并无统一管理规定，参考建议如下：1、38度及以上白酒的火灾危险性为甲类，这是基本定性原则。2、本文所述的火灾危险性分类及处置要求，同样适应于散装白酒，具体可酌单瓶容量、容器材质和酒精度等要素确定。福建泉州君安检测服务有限公司，主要经营消防维保、消防检测、消防设计出图、消防施工、消防评估、消防改造、建筑二装消防改造、消防设备安装、消防供水、消防系统维保、防火门窗订做、消防器材、各种消防水电维护保养、二手消防器材的回收租赁、更换等。更多服务请致电联系我们，欢迎您的来访。
二、涉及38度及以上白酒的商店、歌舞娱乐放映游艺场所，以及附属仓储场所：当白酒的火灾危险性分类定性为丙类时，允许在商店和歌舞娱乐放映游艺场所（酒吧、歌厅等）展示陈列和销售，也可以存储在这类场所的附属库房内，但应满足相关防火规定，比如：1、应符合《建筑设计防火规范》规定，以及附属库房等相关规定。2、应符合《人员密集场所消防管理》等相关规定，存储库房应采用耐火不低于3.00h的隔墙与营业、办公部分完全分隔，通向营业场所的开口应设置防火门，通向室内其他场所的门不应低于乙级防火门，等等。3、应严格限制存储库房的规模。相对于常见的可燃固体(丙类2项)，白酒等可燃液体(丙类1项)具备更大的火灾危险性，且白酒等通常采用可燃物外包装，有必要限制仓储规模，每个防火分区内的附属库房总面积不宜大于其防火分区面积的10，每个店铺的附属库房面积不宜大于其店铺面积的10。4、应符合其他相关规范及规定要求。
白酒仓库涉酒类商店、酒吧、歌厅等防火定性及处置原则商店、歌舞娱乐放映游艺场所，以及酒类仓库等，难免涉及38度以上白酒，全部定性为甲类，不符合现实情况，也无法有效实施。零售白酒的单瓶容量通常不会大于5L，且通常密封在不燃材质容器中，应可参照《酒厂设计防火规范》有关成品库要求，将38度及以上白酒定性为丙类(1项)，同时执行本规范有关成品库的加强性防火措施，依此原则，所有问题迎刃而解。参考方案如下：一、储存38度及以上白酒的仓库：方案一：依《建筑设计防火规范》，将38度及以上白酒的储存场所定性为甲类，并按甲类场所执行相关规定。方案二：参照《酒厂设计防火规范》有关成品库要求，将38度及以上白酒的储存场所定性为丙类，建筑防火依《建筑设计防火规范》丙类(1项)仓库要求和《酒厂设计防火规范》白酒成品库要求确定，比如：①白酒仓库应单独建造，耐火等级不应低于二级；②严禁设置在高层建筑内；③应设置自动喷水灭火系统和火灾自动报警系统。等等。