五彩斑斓，美不胜收，在品尝美味的同时，令人赏心悦目，着重强调了中华美食以;当先的一贯理念。
同时添加的瓜果蔬菜更增加了营养成分，保存了蔬菜种的纤维物质，更有利于人体吸收，消化，既保持了传统特性，又增加了时尚气息。
彩色米粉与传统米粉一样，以大米为原料，其区别在于后者在制作过程中添加天然蔬菜果汁辅料，形成自然色
