区分纯粮白酒可以用火烧法。真金不怕火炼,纯粮酒不怕火检。取几只高脚烧杯,分别倒入半两的、某某(浓香代表)、某某(本地流行酒的代表),用打火机点燃后观察。(燃烧中或烧完后移动杯子时,千万要拿杯柄底部,因为燃烧过的杯子太热,防止ta伤。)A.观色:变浑浊的是纯粮食酒,清澈的是酒精勾兑酒。B.闻香:酒清香的是纯粮酒,烧出臭味的是酒精勾兑酒。C.尝滋味:变白醋的是纯粮酒,变白开水的是酒精勾兑酒。火烧法是鉴别粮食酒非常准确的方法。特别是闻味道,对经常喝浓香人的三观冲击特别大。
刚毕业做这个纯粮白酒可以的，不需要工作经验，前期只要吃苦打开市场，几个月以后就有成果了，我弟是初中毕业以后就做的这个白酒代理，他当时是在网上找的叫泸州古坊老窖的厂家，没有费用，也不用交押金，这几年在当地有点名气了。
纯粮白酒做加盟我知道有个厂家是泸州古坊老窖，他家就没有加盟费，直接代理，可以做定制酒，酱香酒，浓香酒，品类很多。