大功率线圈盘会产生交变磁场，然后靠这个磁场在你的锅底里面产生涡流，靠涡流的电热效应来加热 起加热的作用。
大功率线圈盘承受的工作电压，为 30 KHz ～ 40 KHz 的高频交流电压，电压的峰值为 311 V （输入电压 220 V 时）。大功率线圈盘的工作电流，与电磁炉的额定功率有关。在电磁炉的铭牌上会有标注的。不同功率的电磁炉，额定电流也不一样。
大功率线圈盘两端的端口当然是不可以短接的呢，短接的话会引起线圈发烫而引起火灾，更会引起电源开关跳闸。
