定做如何选择？大侠们，求解

定做 餐饮发展的红红火火，尤其是在寒冷的冬季，很多大锅台餐饮店都是热热闹闹，随着大锅台餐饮的发展，经营大锅台的餐馆也越来越多，

定做然后在看看锅比较薄的地方，有没有裂纹，再看看锅体的薄厚是不是一样，仔细看，因为有些锅，薄厚是不一样的。

定做以上是大锅台设备厂家为大家准备的选锅技巧，一口好的铁锅，做出的饭菜味道好，不容易糊锅，受热均匀，可以给食客很好的口感。