头爪预冷机适用于掏膛后的禽体冷却和消毒，采用逆流冷却原理，分段组装结构，变频调速及快速捞出禽机构。
头爪预冷机用于肉鸡或鸭分割前的冷却工作，以达到脱酸的目的，螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡的冷却更加均匀，预冷时间可以根据客户的要求来设计制作。
头爪预冷机适合作为宰杀鸽子的预冷设备，鸽酮体深层温度在短时间内降下来，经预冷后颜色嫩泽，预冷脱酸后的口感好，冷却均匀，延长了禽禽体的保存时间
