五谷豆浆里有黄豆的好处： 1.抗缺铁性贫血，黄豆中的铁不仅含量多，而且易被人体所吸收，对缺铁性贫血有一定疗1效。 2.降糖，降脂大豆中含有一种抑胰酶的物质，对糖尿病有预防效果。大豆所含的皂甙有明显的降1血1脂作用，同时，可抑制体重增加，减少血清、肝中脂质含量和脂肪含量。
黑芝麻的好处：黑芝麻有助于润肠通便、活血养颜和生发乌发。含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁等营养成分，有健脑益智和抗氧化的作用。素食者、脑力工作者、妇女产后缺乳者应多吃黑芝麻。
现磨五谷豆浆的优质配方：玉米：可利用能量高，玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中高的。亚油酸含量较高达到2%，是谷实类饲料中含量高者。德国的营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是高的。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病等疾病有很大的好处。