食品质量安全追溯是通过信息化的手段,对食品质量安全进行数字化“管理,为食品建立“身份制度,流入市场的食品实行二维码销售,农副产品溯源,消费者可以利用追溯二维码通过扫描等方式查询食品的相关信息,从而实现知根溯源”,放心消费。
食品质量安全追溯解决方案通过全链条的链接食品生产者、生产流程和流通者,一旦在什么地方出了错 ,都可以有据可查,及时处理。农副产品溯源,通过食品质量安全追溯解决方案无论是生产制造商,包括初级的生产商,还是运输仓储,经销商,监管部门等,都能实现产品的质量可追溯。
食品质量安全追溯解决方案实现对食品原料的购买、食品生产、运输过程、食品零售店四大环节的全程信息记录,达到环环相扣,农副产品溯源,有据可查的效果。