葛根烘干房烘干目的是为了除去被烘干物料内部的水分，而烘干物料湿度大，烘干温度提高，传热介质和物料间的温差越大，热量向物料传递的速率越大，水分从物料表面扩散的速率也更大，这样会引起物料外部已干，而物料内部依然处于待烘干状态。而对于这种现象，只有降低空气能热泵烘干机的烘干温度，使热量向物料内部传递，并加速排湿。才能达到烘干目的及理想效果。
葛根烘干房有许多种不同的热源，相对于空气能热泵烘干机，主要作用于农产品、食品、药材的烘干，而空气能热泵烘干机的烘干温度一般是在70℃左右。对于空气能热泵烘干机的烘干温度的了解，我们应该了解不是越高越好，温度越高，烘干效果越好，使针对于采暖和热水领域。而对于空气能热泵烘干机，烘干温度设定值假设是100℃，烘干效率未必就能达到理想效果。
葛根烘干房控制仪表采用高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程，并可随时修改设定参数，控制准确。全套设备采用的是行业优良的生产工艺，平面式钣金设计机身，并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理，结构紧凑，占地面积小，设备美观大方。热泵烘干机烘干方式为热转移装置，主要能源为环境温度和少部分电能提供，全套设备配置电路保护系统，烘干过程无明火、烟气、废渣的产生，是一种低能耗的烘干设备。