红豆的好处：健脾利水，清热除湿，和血排脓，消肿解毒，热量低，富含维生素E、镁、磷、硒等活性物质。常作为夏季暑湿较盛时的养生佳品。红豆也是纤体的食品
薏米的好处：健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓，富含蛋白、粗纤维、钙、磷、铁等微量元素及维生素B1、B2等。有使皮肤光滑、减少皱纹、去掉色素斑点的功效，低脂、低热量，是变瘦的主食。
黑芝麻的好处：黑芝麻有助于润肠通便、活血养颜和生发乌发。含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁等营养成分，有健脑益智和抗氧化的作用。素食者、脑力工作者、妇女产后缺乳者应多吃黑芝麻。