草酸生产本品有一些毒性, 有腐蚀性, 对皮肤和黏膜有刺激性,如果内服草酸对身体会发生明显伤害, 身体中的血管内出现草酸钙沉积, 患者表现出软弱无力, 全身疼痛和体重减轻的症状。
草酸生产可以去锈。用它的时候要小心,对不锈钢的腐蚀性比较严重。对于浓度高的草酸也会腐蚀手。酸式草酸有毒性。在使用的时候不能进嘴里,皮肤也不要接触,一旦接触及时清洗下。
草酸生产在常温常压下稳定,通常以二水物存在。二水物易风化失水而成无水草酸。无水物熔点189.5 ℃(分解)。